流星的盡頭是天堂

在中秋前夕，煩惱不知該買什麼樣的月餅送給軒爺爺、奶奶、阿公、阿嬤。原本屬意要去買板橋長興的豆沙餅，這是軒爺爺和我的最愛。不過軒奶奶有糖尿病，阿公、阿嬤又不太吃甜的，就想著再看看，說不定有更好的選擇。

有天軒媽拿著報紙給我看，黑橋牌有出一款香腸大餅，而且是中秋節才有，想說沒吃過，就算不好吃，在品質上應該也會有相當的保證。

在過節前一個多星期，打電話到門市去問，得到的回應是香腸大餅已經沒有了，只剩烏橋肉餅，而且數量不多，要買要快。當天晚上，就匆匆趕到永和門市，抓住這最後的機會。

為什麼要那麼趕？可能也是一種物以稀為貴的心理作用，到底好不好吃都不知道。只在門市看到我前面一位小姐，一出手就是10盒，心中已經設想，就算不是人間美味，至少也是讓人吃一口就會記住的味道。

一盒總共有八個，原價560元，促銷價499元。香腸滷餡和肉酥芋泥各四個，外表都是一個樣，沒有太大的差別。

切開香腸滷餡餅，裡面用豆沙包裹住一塊香腸，看起來不會雜亂油膩。吃上一口，餅皮的層次表現的很好，一道道在嘴包中散開；不過餡料的部份讓我大失所望，沒有想像中精彩。香腸沒有香氣，也沒有特殊的口感，與豆沙並沒有激盪出火花，只能說中規中矩。

肉酥芋泥餅的部分也是如此，肉鬆的味道，甚至沒有住家附近傳統市場現炒的肉鬆來的漂亮；而芋泥的味道，也不太突出。只能說不難吃、不油膩、餅皮的作工不錯。

這只是我個人觀點，畢竟每個人對食物切入的角度不同、對味覺的要求不同。另一方面，是過度期待的心理，已經先預設好味道。曾經在南部吃過類似的大餅，那種口感和味道，一直在心中佔據著位置，所以也不能怪這烏橋肉餅表現不好。

不過一個單價62元的餅，已經是一個便當的價錢，讓我覺得還是小貴。曾經跟別人談論過這價錢，對方說還好，又不是一個二、三百元，讓我有點受創的震撼。是自己真的太窮了嗎？這個價格是普羅大眾都能接受的。還是這已經是一種過節的習慣，什麼東西都貴，只要有人賣就會有人買。

對於那沒吃到的香腸大餅，心中沒有遺憾，緣分不夠吧！