流星的盡頭是天堂

平價港式飲茶    祥鈺港式茶樓

祥鈺港式茶樓在台北地區頗負盛名，主要以港式點心便宜、實惠吸引老饕的味蕾。每到用餐時段，店內店外總是大排長龍，要很安靜舒適吃完桌上的餐點，似乎是不可能的事，因為總是有人瞧著妳，希望你快點吃完早早離開。因此店家將兩家店面打通，希望能接納更多引頸期盼的顧客。

祥鈺的茶資是免費的，種類分為香片、烏龍及普洱三種，任由顧客選擇，還可以混合不同茶葉沖泡成一壺。雖然店家還有其它熱炒類可以選擇，但大部分的客人還是會選擇港式小點。以鼓汁蒸排骨(55元)來說，使用的是小排而不是肋排，骨頭很大一塊，肉的部分不多。看起來白亮白亮感覺很油，吃到嘴內到也還好，是有淡淡的鹹味和微辣的滋味。

龍鳳大腸(65元)是用兩種不同的腸子炊煮，有看到豬大腸，但另一種口感較硬的腸子是屬於那一部分，就有點猜不出來。在大腸的處理方面還算不錯，但在調味上就略嫌重了一點，很適合佐飯食用。泰式蝦餅(70元)包覆滿滿的蝦肉，鬆脆的口感可以讓人不自覺地吃掉好幾個，再配上店家所附酸辣醬，又有不同的味覺感受。

鮮蝦腐皮捲(70元)這道點心，其實每家港式飲茶做起來都應該大同小異，只要使用新鮮的食材，調味得當，都應該不難吃。店家除了基本新鮮的蝦料外，還巧思的放進筍絲，讓彈牙及爽脆的口感齊聚一堂，很是特別。叉燒腸粉(60元)是一道很普通的港式小點，腸粉外皮漂不漂亮，Q性和彈性、叉燒的品質都是重點。這道腸粉雖然比不上正宗香港茶餐廳細緻，但以價錢來說已經算及格。

顧客游小姐說，平心而論，雖然有些點心外表並不漂亮，但口味還算不錯，以這樣的價錢吃港式小點算合理，沒什麼好抱怨的，這也是祥鈺吸引人的原因。

祥鈺港式茶樓

台北縣中和市華新街65、67號。