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涓絲谷度假村
陽明山是台北人的花園,一年四季都呈現出不同的景色,不論是賞花、踏青、泡湯、美食,都可以給人很大的滿足。位在陽明山的「涓絲谷度假村」,有著地利之便,吸引喜歡幽靜、注重隱私的遊客來此一遊。從檜木套房向外觀看,就可觀賞到綠意盎然的戶外景色,讓人十足的放鬆;要吃美食,店家對於食材的精選及料理手法,也不會讓客人失望。
在涓絲谷度假村,客人絕對不會吃到冷凍食品,每一項食材都是當季最新鮮的。像海鮮類,店家會每週到南方澳挑選尚青的魚貨,以做生魚片的標準去則取。野菜也是精挑細選,才會擷取其中的精華,提供給顧客;連用的水,都是天然的礦泉水。這樣的品質,加上距市區不遠,讓許多老闆級的顧客趨之若鶩,把這當成全家休閒旅遊的好去處。
用餐時顧客可以選擇到戶外涼亭,讓輕柔的微風、潺潺的流水聲、樹木的芬多精和蟲鳴鳥叫,一起陪伴度過這愉快時刻。不論是岩烤牛排、蒜香魚片、岩燒羊排、鮮魚刺身、野菇雞湯,甚至是一盤普通的小魚山蘇,都做的很入味、很好吃。比較喜歡野菇雞湯,是用乾燥的杏鮑菇下去烹調,加上台東來的土雞,喝起來是甘甜清爽,不過價錢不便宜,偶而來嚐鮮就好。
涓絲谷渡假村
電話:02-28626217
地址:台北市永公路500巷46號
營業時間:AM10:00~PM23:00
注意事項:無提供刷卡服務;請先詢用價錢後再點餐。
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