流星的盡頭是天堂

斷木香菇的挑選方法

年關將屆，香菇是許多家庭在烹煮食物時，增添美味的秘方。但市面上的香菇百百種，有本地出產的，有外地進口的，該要如何選擇，實在很讓人頭痛。

賈柏斯改變了什麼？

蘋果iPad的推出，可能會改變未來紙本媒體的經營型態，朝向網路線上模式發展；在網路社群的密合度方面，則會加強此方面的鍊結。除此之外，蘋果電腦在過去10年間所推出的產品，可以說改變人們的生活型態。

科技界的傳奇  史蒂夫賈柏斯

隨著蘋果iPad平版電腦的推出，蘋果電腦的創辦人兼執行長史蒂夫賈柏斯，又成為全球企業界的話題人物，可以說是近十年來最成功的CEO。

抱歉！你被Unfriend了

午夜時分，網友Alice在電腦鍵盤上重複做一個不解的動作，她把網路社群上不認識的朋友，一一從資料庫中刪除掉，這個動作「Unfriend」，在歐美地區，已經像一股趨勢，逐漸蔓延。

蘋果平版電腦iPad對於媒體界的衝擊

蘋果平版電腦iPad的推出，造成市場上很大的話題，不論在Facebook、Plurk或Twitter上，都有很多網友在討論。在全球媒體界，iPad同樣也激起一陣旋風。近幾年來，平面報紙及網路電子報同樣面臨生存的問題，廣告量的激減，讓美國好幾個紙本媒體快撐不下去，有沒有可能因為iPad的出現，而起死回生，實有待觀察。

東雅小廚好味道

記者出身的瑜碧芳小姐，幾年前開了這家「東雅小廚」，所有使用的食材，都是經過她跑遍全台嚴選的優質有機品種，雖然是江浙菜的料理手法，但卻不見重油重鹹的菜色。口耳相傳之下，吸引很多的饕客上門品嘗。為讓顧客能在過年期間也能夠吃的無負擔，東雅小廚推出年菜外賣，讓客人可以輕鬆過春節。

老友記燒臘粥麵館

開在台北市東區的「老友記」，已經有10多年的歷史，靠著多樣性的選擇及平實的價格，在忠孝商圈中屹立不搖。不論是燒臘、麵食、飯點、小菜，都讓許多饕客流連再三、回味無窮。以燒鴨來說，老闆是用純港式的做法，在鴨肚內塗抹海鮮醬、柱候醬，外皮則是淋上一層以糖、醋為基底的醬汁，不僅在色澤上有很好的視覺享受，吃進口中更能感受到鴨肉獨有的香甜。

潘鵝肉專賣店   

在台北木柵的木新路上，有一家「潘鵝肉專賣店」，不論是不是用餐時間，總是高朋滿座、人氣十足。店家客氣的表示，「是客人不嫌棄啦！」我們的鵝是選用來自雲林的優良品種，只挑四到五個月的，而且還要沒有經過交配過，每隻七斤重的現宰鵝肉，所以品質絕對有保證。

飄香千里獅子頭    就在南門市場億長御坊

傳統市場的外賣年菜，一直是婆婆媽媽喜愛的選項，除了充滿人情味，每個攤子都能夠聊上二句外；價格實惠，不偷斤減兩；口味道地，不輸給大飯店的烹調手法，都是吸引主婦們採購的原因。台北南門市場「億長御坊」就具備這樣的特色，每年過年前夕，總吸引許多民眾去採購年菜。

名人帶路買年菜

現在市面上的年菜商品百百種，傳統市場上的菜色已經無法滿足大眾的要求，各量販店、超商、飯店、餐廳甚至小型客製化廚房，都推出眾多的菜餚，吸引消費者的目光。但每一張菜餚的照片都拍的很漂亮，有那些菜色值得去買，有那些菜色不端上桌就可惜了，實在讓消費者傷腦筋。